MENU
-
ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
Mozzarella, παρμεζάνα, μυρωδικά, πάστα σκόρδου7,90€
-
Χειροποίητο Ψωμί στον Ξυλόφουρνο (ανά άτομο)
Ελαιόλαδο, μαριναρισμένες ελιές, dip ημέρας1,90€
ANTIPASTI
κρυα
-
Carpaccio Μόσχου
Κρέμα παρμεζάνας, crumble μαύρης τρούφας, πίκλες από κρεμμύδι, shimeji, καλαμπόκι, σχοινόπρασο14,90€
-
Salmon tartare
Κρέμα αβοκάντο, chips πατάτας, πίκλες φινόκιο, κόλιανδρο, λάδι βασιλικού14,90€
-
Vitello Tonnato
Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος, σάλτσα tonnato, πίκλες ρέβας, χώμα ελιάς14,90€
-
Μπρουσκέτα
Χειροποίητο ψωμί, πατέ κοτόπουλο, ψητή μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί, μυρωδικά9,90€
ζεστα
-
Ποικιλία Μανιταριών
Gorgonzola , μυρωδικά , τραγάνα φύλλα ρυζιού, μαύρη τρούφα9,90€
-
Καλαμάρι τηγανητό
Πίκλες φινόκιο, ταραμάς, κρέμα αβοκάντο, καβουρδισμένη κινόα, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο13,90€
-
Taleggio Rolls
Taleggio, crispy prosciutto, κρεμμύδι, κρέμα σύκου9,90€
-
Arancini ντομάτας
Κροκέτα ρυζιού, μυρωδικά, κρέμα παρμεζάνας, σάλτσα ντομάτας, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο9,90€
ΣΑΛΑΤΕΣ
Διαθέσιμες και σε Vegan εκδοχή
-
Burrata
Παντζάρι, ντοματίνια, baby φύλλα λαχανικών, αποξηραμένα σύκα, σκόνη ντομάτας crumble με μέλι και θυμάρι12,90€
-
Caesar’s
Πανέ κοτόπουλο, iceberg, flakes παρμεζάνας, ψητή pancetta, καλαμπόκι11,90 €
-
Χωριάτικη σαλάτα
Ντοματίνια, αγγούρι, ντάκος χαρουπιού, φέτα, κάππαρη vinaigrette ντομάτας, ελιές, κρεμμύδι11,90€
-
Salmone
Σολομός μαριναρισμένος, φακές beluga, αβοκάντο, πράσινο μήλο, dressing ginger12,90€
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
-
Bistecca (650-750 gr)
Πολέντα, σάλτσα bearnaise29,90€
-
Pancetta
Πουρέ κουνουπίδι με baby μπρόκολο, τηγανητό λάχανο και σάλτσα χοίρου, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο15,90€
-
Tagliata Μόσχου
Χρένο, λάδι τρούφας, λαχανικά σχάρας, σάλτσα bearnaise24,90€
-
Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά
Κριθαράκι ολικής άλεσης με ξηρό ανθότυρο και σχοινόπρασο16,90€
-
Στήθος Κοτόπουλο
Burrata, παντζάρι, μπρόκολο, πίκλες αγκινάρας14,90€
-
Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά
Κριθαράκι ολικής άλεσης με ξηρό ανθότυρο και σχοινόπρασο16,90€
-
Tagliata Μόσχου
Χρένο, λάδι τρούφας, λαχανικά σχάρας, σάλτσα bearnaise24,90€
RISOTTO
-
Risotto alla Pescatora
Γαρίδες, μύδια, ζωμός οστρακοδειδών, αυγοτάραχο16,90€
-
Risotto Nino Bergese
Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα14,90€
PASTA
Τα δικά μας Φρέσκα Ζυμαρικά, από αλεύρι σίτου και αυγά.
Ακολουθήστε τις προτάσεις μας ή επιλέξτε από: Σπαγγέτι / Linguine / Στριφτάρι / Ταλιατέλες / Bio Πέννες Χωρίς Γλουτένη / Μαύρο Linguine
Παραδοσιακές επιλογές
Sorry, no menu items matched your criteria.
Δημιουργικά Ζυμαρικά!
-
Σπαγγέτι Ναπολιτάνα
Αρωματισμένα ντοματίνια, ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού, παρμεζάνα10,90€
-
Tagliatelle Bolognese
Μοσχαρίσιος κιμάς , pecorino τρούφας13,90€
-
Tagliatelle alfredo
Κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκή σάλτσα, νιφάδες prosciutto13,90€
-
Spaghetti carbonara
Guanciale, Pecorino Romano, παρμεζάνα, αυγό13,90€
-
Ravioli cacio e pepe
Γεμιστό με ricotta , κρέμα pecorino ,μαύρο πιπέρι , φρέσκια μαύρη τρούφα , κρασί Marsala13,90€
-
Pappardelle Polo Tritato
Κιμάς από κοτόπουλο με κρέμα τρούφας, λαχανικά και παρμεζάνα13,90€
-
Linguine Gamberi e Melanzane
Γαρίδες, καπνιστή μελιτζάνα, ricotta15,90€
-
Linguine Frutti di Mare
Κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια, ζωμός ψαριού φινόκιο, pesto μαϊντανού18,90€
-
Gnocchi
Gnocchi πατάτας, κρέμα γλυκιάς κολοκύθας, gorgonzola, λάδι φασκόμηλο, lime12,90€
PIZZA
Η ζύμη της πίτσας είναι από αλεύρι σίτου και ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Για όλες τις πίτσες υπάρχει επιλογή ζύμης vegan και gluten free.
-
Caprese
Φρέσκια bufala, ντοματίνια, pesto βασιλικού13,90€
-
Margherita
Φρέσκια ντομάτα, mozzarella, βασιλικός10,90€
-
Mediterraneo
Σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι φέτα, ρίγανη11,90€
-
Pepperoni
Σάλτσα ντομάτας, mozzarella, pepperoni12,90€
-
Prosciutto
Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας13,90€
-
Tartufata
Mozzarella, πάστα τρούφας, μανιτάρια, porcini, καπνιστή pancetta14,90€
-
Tacchino
Σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα, παρμεζάνα, mozzarella, πιπεριές, μανιτάρια12,90€
-
Spinata piccante
Salame spianata, ντομάτα, mozzarella12,90€
-
Prosciutto
Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας13,90€
-
Pepperoni
Σάλτσα ντομάτας, mozzarella, pepperoni12,90€
PINSA ROMANA
Η δική μας εκδοχή πίτσας από την Ρώμη με τραγανή υφή από ζυμάρι μακράς ωρίμανσης, χαμηλή σε υδατάνθρακες.
Sorry, no menu items matched your criteria.
Sorry, no menu items matched your criteria.
Vegan Menu
-
(V) Fungi penne
Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί marsala12,90€
-
(V) Fungi penne
Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί marsala12,90€
-
(V) Mediterraneo pizza
Σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι, φέτα, ρίγανη vegan mozzarella11,90€
-
(V) Penne aglio e olio
Ελαιόλαδο, σκόρδο, πεπεροντσίνο, μαϊντανός9,90€
-
(V) Vegan Chocolate Mousse
Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους8,90€
-
(V) Ψητά λαχανικά
Λαχανικά σχάρας με vinnaigrette λεμονιού9,90€
-
(V) Φακές Σαλάτα
Αβοκάντο, πράσινο μήλο, πίκλες φινόκιο, vinnaigrette λεμονιού10,90€
-
(V) Ριζότο με Μανιτάρια
Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα13,90€
-
(V) Κουνουπίδι steak
Πουρές από καμμένο κουνουπίδι, καρότα, σωτέ λάχανο, μανιτάρια shimeji, σελινόριζα, baby πατάτα12,90€
-
(V) Ελληνική
Ντοματίνια, αγγούρι, ντάκος χαρουπιού, κάππαρη, vinaigrette ντομάτας, ελιές, κρεμμύδι10,90€
Brunch
-
Avocado Toast
Αυγά scrambles, caponata λαχανικών, κρέμα τυριού, αβοκάντο, baby leaves8,90€
-
Calzone
Πραλίνα , τυρί μασκαρπόνε , μπισκότο9,90€
-
Chorizo
Ποσέ αυγά, φρυγανισμένο ψωμί, ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας, κατσικίσιο τυρί, salame chorizo baby leaves8,90€
-
Focaccia Prosciutto
Prosciutto, mozzarella, ρόκα, ντοματίνια7,90€
-
Γιαούρτι
Μέλι, ταχίνι, berries, σπόροι chia, βιολογική granola7,90€
-
Uova Fritte
Αυγά τηγανητά , ψητά ντοματίνια , καπνιστή πανσέτα , φρυγανισμένο ψωμί8,90€
-
Salmone
Ποσέ αυγά , φρυγανισμένο ψωμί , αβοκάντο ,κατσικίσιο τυρί , σπαράγγια ,lime ,σολομός8,90€
SANDWICHES
-
Panini
Καπνιστή Γαλοπούλα / Προβολόνε / Αβοκάντο / Τομάτα / Πέστο (Σερβίρεται με baby Σαλάτα)7,90€
-
Focaccia
Prosciutto / Βουβαλίσια Mozzarella / Ρόκα / Τοματίνια / Παρμεζάνα7,90€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
-
Calzone
Πραλίνα , μασκαρπόνε , μπισκότο9,90€
-
Cheesecake
Crumble λευκής σοκολάτας, κρέμα τυριού φρούτα του δάσους8,90€
-
Chocolate Mousse
Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους8,90€
-
Παγωτό Ice cream
Βανίλια, σοκολάτα, φυστίκι,κρέμα μάνγκο3,00€
-
Tiramisu
Crumble καφέ , mascarpone , κακάο8,90€
-
Mango Brulee
Κρέμα mango, παγωτό βανίλια8,90€