• ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ

  Mozzarella, παρμεζάνα, μυρωδικά , πάστα σκόρδου

  6,90€

• Χειροποίητο Ψωμί στον Ξυλόφουρνο (ανά άτομο)

  Ελαιόλαδο, μαριναρισμένες ελιές, dip ημέρας

  2,00€

• Salmon Carpaccio

  Φρέσκος Σολομός gravlax, σάλτσα πορτοκάλι με κόλιανδρο, πίκλες, σχοινόπρασσο

  12,90€

• Tartare Μόσχου

  Κρέμα αβοκάντο , φύλλα gyoza , πίκλες αγγουριού ,εσπεριδοειδή

  12,90€

• Vitello Tonnato

  Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος , σάλτσα tonnato ,πίκλες ρέβας ,ντοματίνια confit

  12,90€

• Μπρουσκέτα

  Χειροποίητο ψωμί ,σπόροι chia , ricotta , ντομάτα , prosciutto

  8,90€

• Ποικιλία Μανιταριών

  Gorgonzola , μυρωδικά , τραγάνα φύλλα ρυζιού

  8,90€

• Κεφτεδάκια

  Πικάντικη σάλτσα ντομάτας, δενδρολίβανο, κρέμα καλαμποκιού, ricotta

  8,90€

• Γαρίδες πανέ

  Πίκλες, κινόα, κουκουνάρι, mayo, ginger, ketchup πιπεριάς Φλωρίνης

  12,90€

• Taleggio Rolls

  Taleggio ,prosciutto ,κρέμα κρεμμυδιού , μαρμελάδα σύκο

  8,90€

• Arancini μουσακάς

  Κροκέτες ρυζιού, αρωματικά, μπεσαμέλ, ντοματίνια confit, μελιτζάνα, κιμάς μόσχου

  9,90€

• Burrata

  Πέστο βασιλικού, ντοματίνια, baby φύλλα λαχανικών, μαρμελάδα ντομάτας

  11,90€

• Capricciosa

  Radicchio, ρέβα, baby σπανάκι, καρότο, κίτρινη πιπεριά, copa, καρύδια, σύκα, dressing πορτοκαλιού

  11,90€

• Φακές Βeluga

  Σολομός μαρινέ, κινόα, αβοκάντο, μάραθος, πράσινο μήλο, dressing από πιπερόριζα, μέλι & μουστάρδα

  11,90 €

• Η «Δική μας» Χωριάτικη

  Ντοματίνια, αγγούρι, ντάκος χαρουπιού, φέτα, vinaigrette ντομάτας, κάπαρη

  10,90€

• Burger “Τρουφάτο”

  Mozzarella, pesto mayo, iceberg, crispy prosciutto, τρούφα, baby πατάτες φούρνου

  15,90€

• Pancetta

  Πουρέ κουνουπίδι , σπαράγγια ,σάλτσα χοίρου

  14,90€

• Tagliata Μόσχου

  Baby ρόκα, χρένο, λάδι τρούφας, ψητά λαχανικά, κέτσαπ πιπεριάς Φλωρίνης

  24,90€

• Λαβράκι

  Πουρέ παστινάκι, baby λαχανικά, κίτρινο παντζάρι, σάλτσα από φινόκιο

  16,90€

• Στήθος Κοτόπουλο

  Baby καρότα, μωβ πατάτα, σπαράγγια, μπρόκολο, πουρέ από γλυκιά κολοκύθα, σάλτσα από ginger,lime,θυμάρι

  14,90€

• Σολομός

  Φιλέτο φρέσκου σολομού στο φούρνο σε κρούστα μυρωδικών, caponata λαχανικών, φρέγκολα, σάλτσα λεμονιού

  16,90€

• Λαβράκι

  Πουρέ παστινάκι, baby λαχανικά, κίτρινο παντζάρι, σάλτσα από φινόκιο

  16,90€

• Ριζότο με καραβιδοουρά

  Κατσικίσιο τυρί, καραβιδοουρά, κόκκινο παντζάρι

  16,90€

• Ριζότο με Μανιτάρια

  Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα

  13,90€

• Linguini bolognese

  Μοσχαρίσιος κιμάς , pecorino τρούφας

  13,90€

• Ravioli cacio e pepe

  Γεμιστό με ricotta , κρέμα pecorino ,μαύρο πιπέρι , φρέσκια μαύρη τρούφα , κρασί Marsala

  13,90€

• Spaghetti carbonara

  Guanciale, Pecorino Romano, παρμεζάνα, αυγό

  13,90€

• Tagliatelle al pesto

  Pesto βασιλικού, νεαρά φύλλα ρόκας, παρμεζάνα, κουκουνάρι

  11,90€

• Σπαγγέτι Ναπολιτάνα

  Αρωματισμένα ντοματίνια, ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού, παρμεζάνα

  10,90€

• Στριφτάρι amatriciana

  Guanciale , Pecorino Romano,peperoncino

  10,90€

• Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά

  Κριθαράκι ολικής άλεσης, ξηρό ανθότυρο

  15,90€

• Λιγκουίνι με Σολομό

  Σολομός, κρέμα φινόκιο, μυρωδικά, lime

  15,90€

• Λιγκουίνι Nino Bergese

  Άγρια μανιτάρια, πάστα τρούφας, κρασί Marsala

  14,90€

• Tagliatelle alfredo

  Κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκή σάλτσα, νιφάδες prosciutto

  14,90€

• Gnocchi

  Gnocchi πατάτας, κρέμα γλυκιάς κολοκύθας, gorgonzola, λάδι φασκόμηλο, lime

  12,90€

• Frutti di mare nero

  Μαύρα linguini με γαρίδες, μύδια, ζωμός οστρακοειδών

  16,90€

• Caprese

  Φρέσκια bufala, ντοματίνια, pesto βασιλικού

  13,90€

• Margherita

  Φρέσκια ντομάτα, mozzarella, βασιλικός

  10,90€

• Prosciutto

  Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας

  13,90€

• Quattro formaggi

  Provolone, gorgonzola, παρμεζάνα, mozzarella

  13,90€

• Spinata

  Salame spianata, ντομάτα, mozzarella

  12,90€

• Zucca

  Πουρές γλυκιάς κολοκύθας, ricotta, φυστίκι, mozzarella, copa

  12,90€

• Tartufata

  Mozzarella, πάστα τρούφας, μανιτάρια, porcini, καπνιστή pancetta

  13,90€

• Spinata

  Salame spianata, ντομάτα, mozzarella

  12,90€

• Quattro formaggi

  Provolone, gorgonzola, παρμεζάνα, mozzarella

  13,90€

• Prosciutto

  Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας

  13,90€

Sorry, no menu items matched your criteria.

Sorry, no menu items matched your criteria.

• (V) Capricciosa

  Radicchio, ρέβα, baby σπανάκι, καρότο, κίτρινη πιπεριά, καρύδια, σύκα, dressing πορτοκαλιού

  10,90€

• (V) Frankie Salad

  Ανάμεικτα σαλατικά, λαχανίδα, tofu, σάλτσα από οξύμελι

  9,90€

• (V) Panna Cotta

  Γάλα αμυγδάλου, ταχίνι, ιπποφαές, crumble φυστίκι, σάλτσα καραμέλας

  6,90€

• (V) Penne aglio e olio

  Ελαιόλαδο, σκόρδο, peperoncino, μαϊντανός

  8,90€

• (V) Penne Nino Bergese

  Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί Marsala

  10,90€

• (V) Φακές Σαλάτα

  Φακές, κινόα, αβοκάντο, μάραθος, πράσινο μήλο, dressing από πιπερόριζα, μέλι & μουστάρδα

  10,90€

• (V) Ριζότο με Μανιτάρια

  Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα

  12,90€

• (V) Κουνουπίδι steak

  Πουρές από καμμένο κουνουπίδι, καρότα, σωτε λάχανο, μανιτάρια shimeji, σελινόριζα, baby πατάτα

  11,90€

• (V) Pizza zucca

  Πουρές γλυκιάς κολοκύθας, φυστίκι, vegan mozzarella

  10,90€

• (V) Penne Nino Bergese

  Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί Marsala

  10,90€

• Avocado Toast

  Αυγά scrambled, caponata λαχανικών, κρέμα τυριού, αβοκάντο

  8,90€

• Cacio E Pepe

  Στραπατσάδα, pecorino, μαύρο πιπέρι

  8,90€

• Calzone

  Πραλίνα , τυρί μασκαρπόνε , μπισκότο

  9,90€

• Frutalia

  Ομελέτα από ολόκληρα αυγά ή ασπράδια . Επιλέξτε υλικά: Φέτα / Πιπεριές / Τομάτα / Μανιτάρια / Σπανάκι (+1,00€): Καπνιστή Γαλοπούλα

  7,90€

• Γιαούρτι

  Μέλι, ταχίνι, berries, σπόροι chia, βιολογική granola

  7,90€

• Αυγόφετες

  Τσουρέκι , αφράτη κρέμα , μπανάνα , πραλίνα φουντουκιού

  8,90€

• Uova Fritte

  Αυγά τηγανητά , ψητά ντοματίνια , καπνιστή πανσέτα , φρυγανισμένο ψωμί

  8,90€

• Panini

  Καπνιστή Γαλοπούλα / Προβολόνε / Αβοκάντο / Τομάτα / Πέστο (Σερβίρεται με baby Σαλάτα)

  7,90€

• Focaccia

  Prosciutto / Βουβαλίσια Mozzarella / Ρόκα / Τοματίνια / Παρμεζάνα

  7,90€

• Calzone

  Πραλίνα , μασκαρπόνε , μπισκότο

  9,90€

• Panna Cotta

  Γάλα αμυγδάλου , ταχίνι , ιπποφαές , κροκάν φουντουκιού ,σάλτσα καραμέλας

  6,90€

• Profiterole

  Χειροποίητα choux, κρέμα βανίλιας, ganache σοκολάτας

  8,90€

• Torta al limone

  Κρέμα λεμονιού , raspberry gel , μαρέγκα ,λάδι βασιλικού ,raspberry sorbet

  7,90€

• Tiramisu

  Crumble καφέ , mascarpone , κακάο

  7,90€

• Profiterole

  Χειροποίητα choux, κρέμα βανίλιας, ganache σοκολάτας

  8,90€