Tsakalof 2,

Athens,10673

+210 3608591

info@zinglee.gr

Open 09:00 - 01:00

MENU

  • ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
    Mozzarella, παρμεζάνα, μυρωδικά , πάστα σκόρδου
    6,90€
  • Χειροποίητο Ψωμί στον Ξυλόφουρνο (ανά άτομο)
    Ελαιόλαδο, μαριναρισμένες ελιές, dip ημέρας
    2,00€

ANTIPASTI

κρυα

  • Salmon Carpaccio
    Φρέσκος Σολομός gravlax, σάλτσα πορτοκάλι με κόλιανδρο, πίκλες, σχοινόπρασσο
    12,90€
  • Tartare Μόσχου
    Κρέμα αβοκάντο , φύλλα gyoza , πίκλες αγγουριού ,εσπεριδοειδή
    12,90€
  • Vitello Tonnato
    Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος , σάλτσα tonnato ,πίκλες ρέβας ,ντοματίνια confit
    12,90€
  • Μπρουσκέτα
    Χειροποίητο ψωμί ,σπόροι chia , ricotta , ντομάτα , prosciutto
    8,90€

ζεστα

  • Ποικιλία Μανιταριών
    Gorgonzola , μυρωδικά , τραγάνα φύλλα ρυζιού
    8,90€
  • Κεφτεδάκια
    Πικάντικη σάλτσα ντομάτας, δενδρολίβανο, κρέμα καλαμποκιού, ricotta
    8,90€
  • Γαρίδες πανέ
    Πίκλες, κινόα, κουκουνάρι, mayo, ginger, ketchup πιπεριάς Φλωρίνης
    12,90€
  • Taleggio Rolls
    Taleggio ,prosciutto ,κρέμα κρεμμυδιού , μαρμελάδα σύκο
    8,90€
  • Arancini μουσακάς
    Κροκέτες ρυζιού, αρωματικά, μπεσαμέλ, ντοματίνια confit, μελιτζάνα, κιμάς μόσχου
    9,90€

ΣΑΛΑΤΕΣ

Διαθέσιμες και σε Vegan εκδοχή

  • Burrata
    Πέστο βασιλικού, ντοματίνια, baby φύλλα λαχανικών, μαρμελάδα ντομάτας
    11,90€
  • Capricciosa
    Radicchio, ρέβα, baby σπανάκι, καρότο, κίτρινη πιπεριά, copa, καρύδια, σύκα, dressing πορτοκαλιού
    11,90€
  • Φακές Βeluga
    Σολομός μαρινέ, κινόα, αβοκάντο, μάραθος, πράσινο μήλο, dressing από πιπερόριζα, μέλι & μουστάρδα
    11,90 €
  • Η «Δική μας» Χωριάτικη
    Ντοματίνια, αγγούρι, ντάκος χαρουπιού, φέτα, vinaigrette ντομάτας, κάπαρη
    10,90€

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

  • Burger “Τρουφάτο”
    Mozzarella, pesto mayo, iceberg, crispy prosciutto, τρούφα, baby πατάτες φούρνου
    15,90€
  • Pancetta
    Πουρέ κουνουπίδι , σπαράγγια ,σάλτσα χοίρου
    14,90€
  • Tagliata Μόσχου
    Baby ρόκα, χρένο, λάδι τρούφας, ψητά λαχανικά, κέτσαπ πιπεριάς Φλωρίνης
    24,90€
  • Λαβράκι
    Πουρέ παστινάκι, baby λαχανικά, κίτρινο παντζάρι, σάλτσα από φινόκιο
    16,90€
  • Στήθος Κοτόπουλο
    Baby καρότα, μωβ πατάτα, σπαράγγια, μπρόκολο, πουρέ από γλυκιά κολοκύθα, σάλτσα από ginger,lime,θυμάρι
    14,90€
  • Σολομός
    Φιλέτο φρέσκου σολομού στο φούρνο σε κρούστα μυρωδικών, caponata λαχανικών, φρέγκολα, σάλτσα λεμονιού
    16,90€
  • Λαβράκι
    Πουρέ παστινάκι, baby λαχανικά, κίτρινο παντζάρι, σάλτσα από φινόκιο
    16,90€

RISOTTO

  • Ριζότο με καραβιδοουρά
    Κατσικίσιο τυρί, καραβιδοουρά, κόκκινο παντζάρι
    16,90€
  • Ριζότο με Μανιτάρια
    Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα
    13,90€

PASTA

Τα δικά μας Φρέσκα Ζυμαρικά, από αλεύρι σίτου και αυγά.
Ακολουθήστε τις προτάσεις μας ή επιλέξτε από: Σπαγγέτι / Linguine / Στριφτάρι / Ταλιατέλες / Bio Πέννες Χωρίς Γλουτένη / Μαύρο Linguine

Παραδοσιακές επιλογές

  • Linguini bolognese
    Μοσχαρίσιος κιμάς , pecorino τρούφας
    13,90€
  • Ravioli cacio e pepe
    Γεμιστό με ricotta , κρέμα pecorino ,μαύρο πιπέρι , φρέσκια μαύρη τρούφα , κρασί Marsala
    13,90€
  • Spaghetti carbonara
    Guanciale, Pecorino Romano, παρμεζάνα, αυγό
    13,90€
  • Tagliatelle al pesto
    Pesto βασιλικού, νεαρά φύλλα ρόκας, παρμεζάνα, κουκουνάρι
    11,90€
  • Σπαγγέτι Ναπολιτάνα
    Αρωματισμένα ντοματίνια, ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού, παρμεζάνα
    10,90€
  • Στριφτάρι amatriciana
    Guanciale , Pecorino Romano,peperoncino
    10,90€

Δημιουργικά Ζυμαρικά!

  • Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά
    Κριθαράκι ολικής άλεσης, ξηρό ανθότυρο
    15,90€
  • Λιγκουίνι με Σολομό
    Σολομός, κρέμα φινόκιο, μυρωδικά, lime
    15,90€
  • Λιγκουίνι Nino Bergese
    Άγρια μανιτάρια, πάστα τρούφας, κρασί Marsala
    14,90€
  • Tagliatelle alfredo
    Κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκή σάλτσα, νιφάδες prosciutto
    14,90€
  • Gnocchi
    Gnocchi πατάτας, κρέμα γλυκιάς κολοκύθας, gorgonzola, λάδι φασκόμηλο, lime
    12,90€
  • Frutti di mare nero
    Μαύρα linguini με γαρίδες, μύδια, ζωμός οστρακοειδών
    16,90€

PIZZA

Η ζύμη της πίτσας είναι από αλεύρι σίτου και ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Για όλες τις πίτσες υπάρχει επιλογή ζύμης vegan και gluten free.

  • Caprese
    Φρέσκια bufala, ντοματίνια, pesto βασιλικού
    13,90€
  • Margherita
    Φρέσκια ντομάτα, mozzarella, βασιλικός
    10,90€
  • Prosciutto
    Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας
    13,90€
  • Quattro formaggi
    Provolone, gorgonzola, παρμεζάνα, mozzarella
    13,90€
  • Spinata
    Salame spianata, ντομάτα, mozzarella
    12,90€
  • Zucca
    Πουρές γλυκιάς κολοκύθας, ricotta, φυστίκι, mozzarella, copa
    12,90€
  • Tartufata
    Mozzarella, πάστα τρούφας, μανιτάρια, porcini, καπνιστή pancetta
    13,90€
  • Spinata
    Salame spianata, ντομάτα, mozzarella
    12,90€
  • Quattro formaggi
    Provolone, gorgonzola, παρμεζάνα, mozzarella
    13,90€
  • Prosciutto
    Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας
    13,90€

PINSA ROMANA

Η δική μας εκδοχή πίτσας από την Ρώμη με τραγανή υφή από ζυμάρι μακράς ωρίμανσης, χαμηλή σε υδατάνθρακες.

Sorry, no menu items matched your criteria.

Sorry, no menu items matched your criteria.

Vegan Menu

  • (V) Capricciosa
    Radicchio, ρέβα, baby σπανάκι, καρότο, κίτρινη πιπεριά, καρύδια, σύκα, dressing πορτοκαλιού
    10,90€
  • (V) Frankie Salad
    Ανάμεικτα σαλατικά, λαχανίδα, tofu, σάλτσα από οξύμελι
    9,90€
  • (V) Panna Cotta
    Γάλα αμυγδάλου, ταχίνι, ιπποφαές, crumble φυστίκι, σάλτσα καραμέλας
    6,90€
  • (V) Penne aglio e olio
    Ελαιόλαδο, σκόρδο, peperoncino, μαϊντανός
    8,90€
  • (V) Penne Nino Bergese
    Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί Marsala
    10,90€
  • (V) Φακές Σαλάτα
    Φακές, κινόα, αβοκάντο, μάραθος, πράσινο μήλο, dressing από πιπερόριζα, μέλι & μουστάρδα
    10,90€
  • (V) Ριζότο με Μανιτάρια
    Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα
    12,90€
  • (V) Κουνουπίδι steak
    Πουρές από καμμένο κουνουπίδι, καρότα, σωτε λάχανο, μανιτάρια shimeji, σελινόριζα, baby πατάτα
    11,90€
  • (V) Pizza zucca
    Πουρές γλυκιάς κολοκύθας, φυστίκι, vegan mozzarella
    10,90€
  • (V) Penne Nino Bergese
    Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί Marsala
    10,90€

Brunch

  • Avocado Toast
    Αυγά scrambled, caponata λαχανικών, κρέμα τυριού, αβοκάντο
    8,90€
  • Cacio E Pepe
    Στραπατσάδα, pecorino, μαύρο πιπέρι
    8,90€
  • Calzone
    Πραλίνα , τυρί μασκαρπόνε , μπισκότο
    9,90€
  • Frutalia
    Ομελέτα από ολόκληρα αυγά ή ασπράδια . Επιλέξτε υλικά: Φέτα / Πιπεριές / Τομάτα / Μανιτάρια / Σπανάκι (+1,00€): Καπνιστή Γαλοπούλα
    7,90€
  • Γιαούρτι
    Μέλι, ταχίνι, berries, σπόροι chia, βιολογική granola
    7,90€
  • Αυγόφετες
    Τσουρέκι , αφράτη κρέμα , μπανάνα , πραλίνα φουντουκιού
    8,90€
  • Uova Fritte
    Αυγά τηγανητά , ψητά ντοματίνια , καπνιστή πανσέτα , φρυγανισμένο ψωμί
    8,90€

SANDWICHES

  • Panini
    Καπνιστή Γαλοπούλα / Προβολόνε / Αβοκάντο / Τομάτα / Πέστο (Σερβίρεται με baby Σαλάτα)
    7,90€
  • Focaccia
    Prosciutto / Βουβαλίσια Mozzarella / Ρόκα / Τοματίνια / Παρμεζάνα
    7,90€

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • Calzone
    Πραλίνα , μασκαρπόνε , μπισκότο
    9,90€
  • Panna Cotta
    Γάλα αμυγδάλου , ταχίνι , ιπποφαές , κροκάν φουντουκιού ,σάλτσα καραμέλας
    6,90€
  • Profiterole
    Χειροποίητα choux, κρέμα βανίλιας, ganache σοκολάτας
    8,90€
  • Torta al limone
    Κρέμα λεμονιού , raspberry gel , μαρέγκα ,λάδι βασιλικού ,raspberry sorbet
    7,90€
  • Tiramisu
    Crumble καφέ , mascarpone , κακάο
    7,90€
  • Profiterole
    Χειροποίητα choux, κρέμα βανίλιας, ganache σοκολάτας
    8,90€