Tsakalof 2,

Athens,10673

+210 3608591

info@zinglee.gr

Open 09:00 - 01:00

  /    /  Φιλοσοφία Νεα Ερυθραία

Η Φιλοσοφία Μας

Το βραβευμένο ως newcomer, εστιατόριο Frankie, μετά από ενάμισηπερίπου χρόνο επιτυχημένης πορείας στο Κολωνάκι, όπου κατάφερε νακλέψει τις καρδιές των Αθηναίων foodies, ανοίγει πανιά γεύσης και σαςυποδέχεται με νεοϋορκέζικη διακόσμηση και αυθεντικό ιταλικόταμπεραμέντο, στο πλήρως ανακαινισμένο τριώροφο κτίριο της οδούΧαριλάου Τρικούπη 125, στη Νέα Ερυθραία.

Το ιταλικό alter ego των εστιατορίων nice n easy, πιστό στη sustainableφιλοσοφία του ομίλου, εντάσσει με πρωτοτυπία τις βιολογικές πρώτεςύλες στα πιάτα του menu, ενώ η μαεστρία των Παναγιώτη Μωυσή chefdecuisine και του Χρήστου Αθανασιάδη, executive chef του ομίλου niceneasy θα σας παρασύρουν από την πρώτη κιόλας μπουκιά.

Το Frankie, με διακόσμηση που παραπέμπει στο οικείο και πολυτελείςλεπτομέρειες, υπόσχεται να γίνει το αγαπημένο σας στέκι για lunchbreak. Η ιδιαίτερη λίστα από cocktails, θα γίνει η απόλυτη αφορμή γιαέξοδο μετά τη δουλειά, ενώ η ξεχωριστή κάρτα brunch θα σας χαρίσειξεχωριστές στιγμές απόλαυσης κάθε σαββατοκύριακο. Ο ρουστίκξυλόφουρνος και η ανοιχτή κουζίνα, που πρωταγωνιστούν στο χώρο,δίνουν έναν ιδιαίτερο και cozy χαρακτήρα.

Την επιμέλεια τηςδιακόσμησης ανέλαβαν οι αρχιτέκτονας Κωνσταντίνα Μπάστα και τοαρχιτεκτονικό δημιουργικό γραφείο BastaTeam, οι οποίοι με προσοχή καιφρέσκια ματιά, δημιούργησαν έναν χώρο με σαφείς αναφορές στιςτρατορίες της Νέας Υόρκης, με έκδηλα τα στοιχεία της ιταλικής καιμεσογειακήςκουζίνας.

frankie-nea-erythraia-philosophy