Tsakalof 2,

Athens,10673

+210 3608591

info@zinglee.gr

Open 09:00 - 01:00

MENU

  • ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
    Mozzarella, παρμεζάνα, μυρωδικά, πάστα σκόρδου
    7,90€
  • Χειροποίητο Ψωμί στον Ξυλόφουρνο (ανά άτομο)
    Ελαιόλαδο, μαριναρισμένες ελιές, dip ημέρας
    1,90€

ANTIPASTI

κρυα

  • Carpaccio Μόσχου
    Κρέμα παρμεζάνας, crumble μαύρης τρούφας, πίκλες από κρεμμύδι, shimeji, καλαμπόκι, σχοινόπρασο
    14,90€
  • Salmon tartare
    Κρέμα αβοκάντο, chips πατάτας, πίκλες φινόκιο, κόλιανδρο, λάδι βασιλικού
    14,90€
  • Vitello Tonnato
    Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος, σάλτσα tonnato, πίκλες ρέβας, χώμα ελιάς
    14,90€
  • Μπρουσκέτα
    Χειροποίητο ψωμί, πατέ κοτόπουλο, ψητή μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί, μυρωδικά
    9,90€

ζεστα

  • Ποικιλία Μανιταριών
    Gorgonzola , μυρωδικά , τραγάνα φύλλα ρυζιού, μαύρη τρούφα
    9,90€
  • Καλαμάρι τηγανητό
    Πίκλες φινόκιο, ταραμάς, κρέμα αβοκάντο, καβουρδισμένη κινόα, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο
    13,90€
  • Taleggio Rolls
    Taleggio, crispy prosciutto, κρεμμύδι, κρέμα σύκου
    9,90€
  • Arancini ντομάτας
    Κροκέτα ρυζιού, μυρωδικά, κρέμα παρμεζάνας, σάλτσα ντομάτας, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο
    9,90€

ΣΑΛΑΤΕΣ

Διαθέσιμες και σε Vegan εκδοχή

  • Burrata
    Παντζάρι, ντοματίνια, baby φύλλα λαχανικών, αποξηραμένα σύκα, σκόνη ντομάτας crumble με μέλι και θυμάρι
    12,90€
  • Caesar’s
    Πανέ κοτόπουλο, iceberg, flakes παρμεζάνας, ψητή pancetta, καλαμπόκι
    11,90 €
  • Frankie Salad
    Ψητό στήθος κοτόπουλο , ανάμεικτα σαλατικά , λαχανίδα , μανούρι , σάλτσα από οξύμελι
    10,90€
  • Χωριάτικη σαλάτα
    Ντοματίνια, αγγούρι, ντάκος χαρουπιού, φέτα, κάππαρη vinaigrette ντομάτας, ελιές, κρεμμύδι
    11,90€
  • Salmone
    Σολομός μαριναρισμένος, φακές beluga, αβοκάντο, πράσινο μήλο, dressing ginger
    12,90€

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

  • Bistecca (650-750 gr)
    Πολέντα, σάλτσα bearnaise
    29,90€
  • Pancetta
    Πουρέ κουνουπίδι με baby μπρόκολο, τηγανητό λάχανο και σάλτσα χοίρου, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο
    15,90€
  • Tagliata Μόσχου
    Χρένο, λάδι τρούφας, λαχανικά σχάρας, σάλτσα bearnaise
    24,90€
  • Στήθος Κοτόπουλο
    Burrata, παντζάρι, μπρόκολο, πίκλες αγκινάρας
    14,90€
  • Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά
    Κριθαράκι ολικής άλεσης με ξηρό ανθότυρο και σχοινόπρασο
    16,90€

ΨΑΡΙ

  • Λαβράκι
    Caponata λαχανικών με σπαστή πατάτα, σπανάκι, σάλτσα από ζωμό σελινόριζας, σχοινόπρασο
    16,90€
  • Σολομός
    Φιλέτο φρέσκου σολομού στο φούρνο σε κρούστα μυρωδικών, caponata λαχανικών, φρέγκολα σάλτσα λεμονιού και λάδι βασιλικού
    16,90€

RISOTTO

  • Risotto alla Pescatora
    Γαρίδες, μύδια, ζωμός οστρακοδειδών, αυγοτάραχο
    16,90€
  • Risotto Nino Bergese
    Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα
    14,90€

PASTA

Τα δικά μας Φρέσκα Ζυμαρικά, από αλεύρι σίτου και αυγά.
Ακολουθήστε τις προτάσεις μας ή επιλέξτε από: Σπαγγέτι / Linguine / Στριφτάρι / Ταλιατέλες / Bio Πέννες Χωρίς Γλουτένη / Μαύρο Linguine

  • Gnocchi
    Gnocchi πατάτας, κρέμα γλυκιάς κολοκύθας, gorgonzola, λάδι φασκόμηλο, lime
    12,90€
  • Linguine Frutti di Mare
    Κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια, ζωμός ψαριού φινόκιο, pesto μαϊντανού
    18,90€
  • Linguine Gamberi e Melanzane
    Γαρίδες, καπνιστή μελιτζάνα, ricotta
    15,90€
  • Pappardelle Polo Tritato
    Κιμάς από κοτόπουλο με κρέμα τρούφας, λαχανικά και παρμεζάνα
    13,90€
  • Σπαγγέτι Ναπολιτάνα
    Αρωματισμένα ντοματίνια, ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού, παρμεζάνα
    10,90€
  • Tagliatelle Bolognese
    Μοσχαρίσιος κιμάς , pecorino τρούφας
    13,90€
  • Tagliatelle alfredo
    Κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκή σάλτσα, νιφάδες prosciutto
    13,90€

PIZZA / PINSA

Η ζύμη της πίτσας είναι από αλεύρι σίτου και ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Για όλες τις πίτσες υπάρχει επιλογή ζύμης vegan και gluten free.

  • Caprese
    Φρέσκια bufala, ντοματίνια, pesto βασιλικού
    13,90€
  • Margherita
    Φρέσκια ντομάτα, mozzarella, βασιλικός
    10,90€
  • Mediterraneo
    Σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι φέτα, ρίγανη
    11,90€
  • Pepperoni
    Σάλτσα ντομάτας, mozzarella, pepperoni
    12,90€
  • Tartufata
    Mozzarella, πάστα τρούφας, μανιτάρια, porcini, καπνιστή pancetta
    14,90€
  • Tacchino
    Σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα, παρμεζάνα, mozzarella, πιπεριές, μανιτάρια
    12,90€
  • Spinata piccante
    Salame spianata, ντομάτα, mozzarella
    12,90€
  • Prosciutto
    Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας
    13,90€

Vegan Menu

  • (V) Fungi penne
    Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί marsala
    12,90€
  • (V) Fungi penne
    Μανιτάρια porcini, πάστα τρούφας, κρασί marsala
    12,90€
  • (V) Mediterraneo pizza
    Σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι, φέτα, ρίγανη vegan mozzarella
    11,90€
  • (V) Penne aglio e olio
    Ελαιόλαδο, σκόρδο, πεπεροντσίνο, μαϊντανός
    9,90€
  • (V) Vegan Chocolate Mousse
    Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους
    8,90€
  • (V) Ψητά λαχανικά
    Λαχανικά σχάρας με vinnaigrette λεμονιού
    9,90€
  • (V) Φακές Σαλάτα
    Αβοκάντο, πράσινο μήλο, πίκλες φινόκιο, vinnaigrette λεμονιού
    10,90€
  • (V) Ριζότο με Μανιτάρια
    Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα
    13,90€
  • (V) Κουνουπίδι steak
    Πουρές από καμμένο κουνουπίδι, καρότα, σωτέ λάχανο, μανιτάρια shimeji, σελινόριζα, baby πατάτα
    12,90€

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • Calzone
    Πραλίνα , μασκαρπόνε , μπισκότο
    9,90€
  • Cheesecake
    Crumble λευκής σοκολάτας, κρέμα τυριού φρούτα του δάσους
    8,90€
  • Chocolate Mousse
    Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους
    8,90€
  • Παγωτό Ice cream
    Βανίλια, σοκολάτα, φυστίκι,κρέμα μάνγκο
    3,00€
  • Tiramisu
    Crumble καφέ , mascarpone , κακάο
    8,90€
  • Mango Brulee
    Κρέμα mango, παγωτό βανίλια
    8,90€

Brunch

  • Avocado Toast
    Αυγά scrambles, caponata λαχανικών, κρέμα τυριού, αβοκάντο, baby leaves
    8,90€
  • Calzone
    Πραλίνα , τυρί μασκαρπόνε , μπισκότο
    9,90€
  • Chorizo
    Ποσέ αυγά, φρυγανισμένο ψωμί, ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας, κατσικίσιο τυρί, salame chorizo baby leaves
    8,90€
  • Focaccia Prosciutto
    Prosciutto, mozzarella, ρόκα, ντοματίνια
    7,90€
  • French toast
    Τσουρέκι, αφράτη κρέμα τυριού, μπανάνα, πραλίνα φουντουκιού
    8,90€
  • Γιαούρτι
    Μέλι, ταχίνι, berries, σπόροι chia, βιολογική granola
    7,90€
  • Uova Fritte
    Αυγά τηγανητά , ψητά ντοματίνια , καπνιστή πανσέτα , φρυγανισμένο ψωμί
    8,90€
  • Salmone
    Ποσέ αυγά , φρυγανισμένο ψωμί , αβοκάντο ,κατσικίσιο τυρί , σπαράγγια ,lime ,σολομός
    8,90€
  • Frutalia
    Ομελέτα από ολόκληρα αυγά ή ασπράδια . Επιλέξτε υλικά: Φέτα / Πιπεριές / Τομάτα / Μανιτάρια / Σπανάκι (+1,00€): Καπνιστή Γαλοπούλα
    7,90€