ΣΥΝΤΟΜΑ ΤΟ FRANKIE ΣΤΗ ΜΥΚΟΝΟ
Με όνομα εμπνευσμένο από τον Frank Sinatra, κουζίνα με άρωμα Ιταλίας και φρέσκα τοπικά συστατικά, πιστό στην farm-to-table φιλοσοφία και ποιότητα μας, το Frankie σας υποδέχεται στο φιλόξενο χώρο του. Απολαύστε φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, κρεατικά, ψωμί και pizza με προζύμι και βιολογικό αλεύρι που ζυμώνονται καθημερινά και ψήνονται στον ξυλόφουρνο μας, αλλά και gluten free και lactose free επιλογές.
ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ
ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ!
Στην κουζίνα του Frankie, τα φρέσκα ζυμαρικά μας ζυμώνονται στο χέρι καθημερινά. Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε τις καλύτερες πρώτες ύλες: βιολογικό αλεύρι σίτου και χωριάτικα βιολογικά αυγά. Δίνοντας πάντα έμφαση στην υψηλή διατροφική αξία των πιάτων μας, όλα τα φρέσκα ζυμαρικά μας δεν έχουν λακτόζη και ζάχαρη, ενώ διατηρούν τη μοναδική τους νοστιμιά. Επιλέξτε ανάμεσα σε spaghetti alla chitarra, στριφτάρι, ταλιατέλες, μαύρο linguini ή πέννες χωρίς γλουτένη. Σύντομα θα είναι στο τραπέζι σας, φρέσκα και λαχταριστά!